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高级茶艺师培训班能让我们知茶性吗?

发布时间:[2019-06-11]       返回列表

高级茶艺师培训班能让我们知茶性吗?

  学茶艺,参加茶艺师培训班,甚至是高级茶艺师培训班,能让你知茶性而科学泡茶吗?不是指泡茶流程的表演,而是根据不同的茶选择适合冲泡的茶器,不同的茶叶品质特性掌握水的温度和浸泡的时间,让茶发挥至最佳境界,那才是茶艺,才是茶艺师的职责所在,才有茶艺师的风范。

    学茶艺,贵在了解茶和喜欢茶,不了解茶怎么能随便说是喜欢茶呢?大部分的市场调研表明,说自己喜欢茶,最后是对茶的初恋情怀,比如第一次喝茶时的氛围,第一次看到茶艺师在表演泡茶流程时穿着很优雅,动作很柔美,很欣赏这样的意境,有渴望将来也能成为这样,这就是对茶的初恋。     不了解茶,就无法知茶性,不知茶性而冲泡茶,那是添水倒茶,即使动作非常的柔美,也是服务员的角色罢了。

话说,知茶性而科学泡茶,听起来简单,做起来却非常的难,全国茶叶品种近6000多种,不同的茶有不同的特性,那就需要你对茶有着深刻的了解,才能顺之,并让茶表现出最佳的状态。     参加茶艺师培训班,特别是高级茶艺师培训班,更需要明白一个道理,那就是正确的茶艺定义。 茶艺是一门技艺,是科学泡茶和健康饮茶的技艺,泡茶技艺是像厨师一样,把茶叶冲泡出——色、香、味俱佳的茶汤之技艺,不是舞台的表演技艺,看茶艺师水平的高低不是看她的美貌和穿着,而是茶艺师冲泡出来的茶汤,那才是评委真正要关心的事。     不能知茶性而科学泡茶,一般来说,就更谈不上什么知己知茶而健康饮茶了,许许多多的茶书籍上都写着茶的好,从来没有看到过茶的不好。 其实,错了,当下的茶自从有了农药、化肥、除草剂、催芽素、叶面宝时,茶已经不再是茶了,似乎更像是大棚蔬菜一般,所以,喝茶一定要先了解茶。   。

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